26 Mayıs 2010 Çarşamba

Hayat, anılar ve yemek üzerine bir kitap...



Selim İleri'nin yazılmış onlarca kitabı olmasına rağmen ben bu yaşa kadar hiç okumamışım. Oburcuk Mutfakta kitabını okurken tanışmakta bu kadar geç kaldığım için bayağı hayıflandım.

Oburcuk Mutfakta 3 kitabın birleşimi. Bu açıdan bakınca şanslıyım.

Selim İleri çocukluğunun anı bankasından teker teker aile bireylerini ve yakın aile dostlarını çıkartıp yemek ve sofra hallerini aktarıyor bizlere.

Öyle keyifli ki. Eğer sizde güzel bir mola vermek isterseniz mutlaka okuyun derim. Kitabın tamamını ayrı ayrı anılardan oluştuğu için istediğiniz kadar okumakta özgürsünüz.

Her anıda olmasa da çoğunda yemek tarifleri ve pişirme üzerine püf noktaları var. Benim gibi mutfak aşığı bir insan için eşsiz bir hazine ayrıca.

Etiketler: , , ,

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa